Certificazione HALAL

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Certificazione HALAL

“Il cibo come strumento di condivisione, rispetto e conoscenza. La conoscenza come strumento privilegiato di business a favore delle imprese”.

Questo è il motivo che ha spinto la nostra azienda a certificarsi Halal e Kosher, le certificazioni alimentari che garantiscono rispettivamente il rispetto delle regole musulmane ed ebraiche a tavola.

Kosher significa letteralmente «adatto», Halal «lecito». Entrambi si rivolgono ad una fascia di consumatori, per alcuni aspetti coincidenti, in continua crescita.

Per tanti consumatori, non necessariamente di religione musulmana o ebraica, i prodotti certificati sono garanzia di qualità, salubrità e sicurezza alimentare. Entrambe le certificazioni, infatti, richiamano inequivocabilmente la parola “purezza” e vengono associate all’idea di controlli severi e di igiene.

Per la nostra azienda si tratta di un'opportunità di affiancare la reputazione del made in Italy con la richiesta di sicurezza e garanzia che proviene dal consumatore.

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